Étterem a Follyban

A Folly Arborétum étterme évente kétszer megújuló étlappal, szezonális, helyi alapanyagokból készült friss fogásokkal, finom házi szörpökkel, kávékülönlegességekkel, süteményekkel és az elmaradhatatlan Folly borokkal várja kedves vendégeit az év minden napján.

48 férőhelyes éttermünkhöz két panorámás terasz is tartozik: az egyik a részben fedett 24 fős „Nyugati terasz” és a másik 15 fős „Déli terasz”.

Tavasztól késő őszig a kertben egy 240 fő befogadására alkalmas árnyékolt, kültéri teraszon grill pulttal várjuk vendégeinket. Sok család, baráti társaság érkezik hozzánk, ezért asztalaink 6-8 fősek, melyek igény szerint további asztalokkal bővíthetők. A legkisebbekre gondolva a terasz mellett közvetlenül egy kis játszósarkot alakítottunk ki homokozóval.
 
 

Az étterem a Folly Arborétum területén található, külön nem látogatható, ezért belépőjegy váltására van szükség akkor is, ha Ön az étteremben szeretne ebédelni vagy vacsorázni.

Javasoljuk az éves törzskártya megvásárlását, amivel egy méltányos összegért egész évben bármikor látogathatják arborétumunkat. Igy korlátlanul vehetik igénybe éttermi szolgáltatásainkat is, sőt a törzskártya egyéb kedvezményekre is feljogosítja vendégeinket. 

Legyen az egy családi ünnepi 4 fogásos ebéd vagy egy hétköznapi vacsora esetleg egy jóhangulatú baráti teázás, barátnős sütizés, a Folly étterme minden nap szeretettel várja vendégeit.

Válogasson kedvére szezonális étlapunkról! Előételként a Waldorf salátával körített rántott sertés rilette-t ajánljuk. A salátát hagyományosan majonéz, zeller, pirított dió, zellerszár és zöldalma felhasználásával készítjük. A sertéshúst egész éjjel zsírban, fűszerekkel konfitáljuk, másnap szálára tépkedjük, beízesítjük, golyókat formálunk belőle, bepanírozzuk és kirántjuk. Jó étvágyat hozzá! Boraink közül szerintünk a 23-as Olaszrizling illik hozzá a legjobban.

Főételeink között kedvencünk a Lapon sült kacsamell, amit tárkonyos meggyel, pirított túrólepénnyel és mandulával kínálunk. A kacsamellet mi szuvidoljuk, az enyhén gyógynövényes, édeskés ízű tárkonyt pedig a fűszerkertünkben termesztjük. A meggy és túró édeskés és savanykás ízkombinációja kihangsúlyozza a kacsamell jellegzetes zamatát. Bármelyik ünnepi asztalon is megállja a helyét, a mandula kifejezetten jól áll neki. A Folly 23-as Cédrust ajánljuk hozzá.

Aki húsmentesen szeretne jól lakni, annak jószívvel ajánljuk vegán sóletünket, amit pirított szójakockával gazdagítottunk. A friss Boróka rozé kiváló kísérője lesz.

Desszertként mi az Arborétum tortájára szavazunk: mandulás és mogyorós piskótavarázs narancsos túrókrémmel és sárgabarackos mázzal koronázva. Egyedülálló ízbomba a vacsora végén, amivel 23-as Boróka fehér tételünket ajánljuk.

 

NYITVATARTÁS

Vendégeinket kávéval, különböző kóstolókkal és süteményekkel várjuk minden nap 10:00 órától. Konyhánk a kert zárása előtt egy és negyedórával veszi fel az utolsó rendelést. Engedje el magát, pihenjen meg nálunk és kóstolja végig étlapunk izgalmas fogásait.

Felhívjuk kedves vendégeink figyelmét, hogy az étlapunkon feltüntetett árakon felül a végszámla 12 százalékos szervízdíjat is tartalmaz.

Arborétumunk nyitvatartási idejéről kérjük ITT tájékozódjon.

Vendéglátásunk különböző helyszíneiről ITT olvashat.

Ha kérdése merül fel, klikkeljen ide: https://www.folly.hu/gyakran-ismetelt-kerdesek-300, vagy írjon nekünk: info@folly.hu .

 

ASZTALFOGLALÁS

Asztalfoglalás max. 2 óra időtartamra lehetséges. Az előzetesen lefoglalt asztalt a foglalás időpontját követő 10 percig tartjuk vendégeink számára. Az asztalfoglaláshoz szükséges adatok: név, telefonszám, vendégek száma, érkezés dátuma, időpontja. 

· E-mailen: Érkezés előtt min. 1 nappal e-mail-en is fogadjuk asztalfoglalását az asztalfoglalas(kukac)folly.hu e-mail címen.

· Telefonon: Kérjük, hívja központi telefonszámunkat és válassza a Vendéglátás menüpontot: +36-70-333-2569 / 1-es gomb. Ha a kollégánk e-mailes megerősítést kér, akkor az asztalfoglalas(kukac)folly.hu e-mail címen szíveskedjenek azt megtenni. A telefonszám minden nap nyitvatartási időben hívható.

 Fontos!

Március 1. - június 15. ill. szeptember 1. -  október 31. között hétvégén és ünnepnapokon: legkésőbb 12:00-ra, majd leghamarabb 16:00-tól van lehetőség asztalfogalásra.

Június 16 - augusztus 31. között minden nap:   legkésőbb 12:00-ra, majd leghamarabb 16:00-tól van lehetőség asztalfogalásra.

20 fő feletti asztalfoglalás esetén csoportos ajánlataink és csoportos feltételeink érvényesek. Kérje árajánlatunkat az info(kukac)folly.hu  e-mail címen.

Kérjük, ne felejtse, hogy éttermünket kizárólag belépőjegy vásárlását követően veheti igénybe.

 

RENDELÉS ELVITELRE

Ételeinket elvitelre is kérhetik vendégeink. Amennyiben az arborétum látogatója, kérjük egyeztessen az étteremben. Ha arborétumlátogatás nélkül szeretne ételt elvinni, akkor központi telefonszámunkon tud kollégáinkkal egyeztetni. Ebben az esetben az elvitelre kért ételeket a bejáratnál adjuk át.